Moulinex
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Recette de Moulinex

Pommes de terre pompons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 54min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    4min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Grosses pommes de terre Bintje

  • 25 cl Eau

  • 1 càs Huile d'olive

  • Sel, poivre

  • 100 g Cheddar râpé

  • 2 càs Persil frais haché

Préparation

Etape 1 /6

Lavez les pommes de terre. A l'aide d'un couteau, coupez légèrement le dessous des pommes de terre, en retirant une fine tranche, pour les stabiliser et qu'elles ne roulent plus. Coupez le côté opposé des pommes de terre (le dessus) en forme de petits carrés d'1 cm sans aller jusqu'au bout pour faire un quadrillage. Attention à cette dernière étape. Si vous quadrillez trop profondément, les pommes de terre pourraient se désagréger.

  • 6 Grosses pommes de terre Bintje

Etape 2 /6

Déposez les pommes de terre dans la cuve avec l'eau. Badigeonnez le dessus des pommes de terre avec l'huile. Assaisonnez avec le sel et le poivre.

  • 6 Grosses pommes de terre Bintje
  • 25cl Eau
  • 1càs Huile d'olive
  • Sel, poivre

Etape 3 /6

Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Pizza pendant 30 minutes.​ A la fin de la cuisson, attendez 2 minutes avant d'ouvrir le couvercle.​

Etape 4 /6

Répartissez le cheddar et le persil sur les pommes de terre.

  • 6 Grosses pommes de terre Bintje
  • 100g Cheddar râpé
  • 2càs Persil frais haché

Etape 5 /6

Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Pizza pendant 10 minutes.​ A la fin de la cuisson, attendez 2 minutes avant d'ouvrir le couvercle.​

Etape 6 /6

Servez aussitôt.

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